Pizza napolitana, sfincione, hummus y cocteles clásicos. Todo hecho en casa, en el centro de La Paz.
foto · pizza margherita
foto · sfincione
foto · hummus 
foto · pastas
foto · cocteles
foto · la terraza
foto · la banda
foto · fachada de gatos
foto · vino natural
foto · anchoas
foto · horno
foto · slice on the streetEl de siempre: pizza napolitana de masa de fermentación lenta, pastas, milanesas, hummus , postres con helado Ducky, cocteles clásicos y vino natural.
Todo lo que servimos en una puerta se hace en alguna de las otras. El pan de Paradiso, el helado de Ducky, la salsa de la casa. Hermanos, no franquicia.
foto · madePizza napolitana, pastas, hummus, cocteles clásicos y vino. Mart–Dom 5 pm – 12 am. Estás aquí.
@madepizzabar
foto · paradisoPanadería y café. Masa madre, croissants, desayunos y brunch al lado de . Mart–Dom 7 am – 5 pm.
foto · mei meiDetrás de la cortina roja, arriba: China, Corea y Vietnam a nuestro modo, coctelería de autor. Reserva.
@meimei.restaurant
foto · duckyHelados y sorbetes hechos en casa: pepino-limón, fresa-jamaica, maracuyá. Los que cierran la cena en .
abrió en 2023 en una casa de la calle Madero, en el centro de La Paz, con una idea simple y terca: hacer nosotros todo lo que se pueda hacer. La masa, la salsa, el hummus, el pan, el helado. Un pizza bar casual donde las cosas se hacen muy bien.
Nos esforzamos cada día por brindar hospitalidad de calidad en un ambiente casual; un lugar donde todos son bienvenidos, a disfrutar del Puerto de Ilusión.
foto · el equipo de Las salsas de mesa se hacen aquí. La pasta se hace aquí. Las masas de pizza fermentan despacio, aquí. El hummus se muele cada día. El pan sale del horno de Paradiso y el helado de la máquina de Ducky. No hay bolsas, no hay bases, no hay atajos: hay tiempo, manos y producto de temporada.
, cada díaNo buscamos currículums perfectos; buscamos ganas, cuidado y buen humor. Cuéntanos quién eres y qué buscas. Leemos todo y contestamos siempre.
Si estudias gastronomía, hospitalidad, administración o diseño y quieres ver cómo se hace todo desde adentro —masa, servicio, barra, números— ven a hacer tus prácticas con la familia.
